Haz fondant casero de manera fácil y rápida

Olvidaste comprar el fondant que necesitabas, o te falta algún ingrediente para preparar tu fondant como normalmente lo haces, no te preocupes que hoy te traemos una solución fácil y rápida para hacer fondant en casa.

Para esto vas a necesitar.

200grs de marshmallow/masmelo /malvavisco 

400grs de Azucar glass (xxx, pulverizada)

250grs de Manteca vegetal (o margarina)

2 cdas de agua

Con un poco de manteca vegetal cubre un bowl (apto para microondas) y agrega los marshmallow en el bowl, vamos a calentarnos en el microondas en varias tandas de 15 segundos, de esta manera evitamos que nuestros marshmallow o malvaviscos se quemen, cuando esten blandos agrega el agua y mezcla un poco hasta que los marshmallow esten diluidos.

Foto tomada de ehow

Luego agregamos la manteca vegetal al marshmallow y mezclamos bien, le vamos agregar poco a poco el azucar glass (xxx, pulverizada) previamente tamizada, cuando agregues toda el azúcar glass amasa con tus manos en el bowl o en una mesa, asegurate de cubrir tus manos con manteca vegetal o un poco de aceite antes de amasar para que no se te pegue la mezcla a las manos. 

Foto tomada de www.orquidea.co

Amasa hasta que el fondant tenga una textura suave y manejable. Para almacenarla cubre el fondant con papel envoplast (film o chicle) y mantenlo en un lugar seco y fresco. 

Foto tomada de https://danzadefogones.com/

Este fondant casero puedes agregarle colorante alimenticio hidrosolubles o en gel para obtener los colores que desees. 

Este fondant puedes usarlo para cubrir tus pasteles, modelar figuras 2d y 3d.

Proyecto elaborado por @tesabakery

Te recomiendo que lo uses en el menor tiempo posible.

¿Te atreves a hacer esta receta? Cuentanos que tal te parece.